Jamón ibérico de cebo elaborat în instalațiile noastre din valea Pedroches, provenind de la animale selectate și crescute de noi prin sistemul nostru ...

Șuncă Cebo Iberică 50%...

De dimensiuni și greutate mai mici decât jambonul, Paleta noastră de Bellota Ibérica are o formă mai alungită și mai puțin circulară decât acesta. Cul...

Piesă alungită și stilizată, realizată din trestie fină. Prezintă o culoare vie, un gust delicat, un parfum extraordinar și grăsime marmorizată. Pies...

Produs elaborat dintr-un amestec de carne tocată sau tăiată, adăugat cu sare, boia și condimente, frământat și umplut în intestin natural de porc într...

Preparat din bucăți slabe selectate și carne marmorizată de porc iberic. Condimentat cu condimente selectate (boia pentru chorizo iberic roșu) și usca...

Dulceață, aromă intensă, parfum atrăgător, proaspăt și de lungă durată, acestea sunt toate nuanțele și subtilitățile pe care le oferă Jamonul de Găină...

Este o bucată care are destul de multă grăsime intramusculară, ceea ce contribuie la faptul că este o carne suculentă și gustoasă. Este de remarcat c...

Pachete vacuumate de 80 g de jambon iberic de bellota tăiat manual. Produse felii de jambon iberic, umăr și mezeluri.

Grand Caractère te transportă în terroirul iberic și sigilează autenticitatea acestui porc autohton din sudul Spaniei. Crescut în ecosistemul dehesas,...

Această bucată provine de la un porc de rasă 50% iberică, crescut în ferme de îngrășare extensivă sau intensivă în aer liber și hrănit în principal cu...

Palete provenite de porci iberici crescuți în libertate în Dehesas Extremeñas, hrăniți exclusiv cu ghinde în perioada montanera. Paletă cu o maturare ...

Eforturile depuse de producție au dus la crearea unor caiete de sarcini destinate transformării în mezeluri fierte și proaspete: cârnați, pate de țară...

Respectând tradiția mezelurilor, gama noastră include pateuri în terină, pateuri în crustă, fripturi, cârnați, șuncă fiartă, șuncă pentru grătar și șu...

Armoire de séchage pentru charcuterie d´o capacitate de 500 l, din oțel inoxidabil AISI 304 18/10. Permite uscarea și conservarea charcuteriei în cond...

Plată de mezeluri care include 6 Popine de mezeluri. Aproximativ 86g de mezeluri per persoană. 3 luni de conservare la temperatura camerei înainte de ...

Recipientul din PET este ideal pentru deserturi sau pentru a conține deserturi precum: brânză de vaci, mousse de ciocolată, panna cotta. Acest recipie...

Toți porcii noștri sunt certificați în Agricultura Biologică. Aceștia sunt hrăniți cu cereale certificate AB provenite din ferma noastră. Fritonul nos...

Produsele noastre sunt fabricate de Maestrul nostru Artisan și echipa sa. Materiile prime sunt toate de origine FRANȚA. Competențele și know-how-ul La...

Placă de mezeluri - Aperitivele Noastre GREUTATE: 21 kg...

Slicefil-300 Slicer Automatic este un echipament care se remarcă prin ușurința în utilizare, dimensiunile compacte, performanța ridicată și varietatea...

Unitățile noastre de servire, realizate din lemn de tei și ayous, sunt complet sculptate manual și finisate cu vopsea organică pe bază de ulei. Unităț...

Furnizor de mezeluri din Insula Frumuseții, lângă Ajaccio, compania Salaisons Joseph Pantaloni colaborează de mulți ani cu magazinele medii și mari. D...

La M-S services, veți găsi o varietate de opțiuni tentante, cum ar fi mielul fraged, carnea de vită de calitate, opțiuni halal, iepure gustos, oaie de...